Фитнес и кофе
Первыми потребителями кофе были арабы. Этот напиток относительно молод - его пьют не более шести веков, тогда как чаем и вином люди знакомы уже на протяжении нескольких тысячелетий.
занимайтесь правильным питанием
До сих пор среди специалистов нет единого мнения о происхождении самого слова "кофе". Некоторые считают, что оно образовалось от арабского"кауэ" - "сила, энергия". Другие связывают его с названием южноэфиопской провинции - Каффа, где дикие лесные заросли аравийского кофе сохранились до сих пор.
По легенде, эфиопский пастух Кадди заметил, что козы, которых он пас на горных склонах, отведав листву и плоды одного дикорастущего кустарника, становились очень резвыми и неутомимыми. Поддавшись любопытству, Кадди решил сам попробовать плоды этого кустарника, напоминающего вишню. Он почувствовал такой необычный прилив энергии и бодрости, что смог обходиться без сна в течении трех суток.
Так ли это было на самом деле, никто не знает. Может быть, пастухи просто однажды обронили кофейные плоды в костер и, почувствовав изумительный аромат, решили их заварить. Но известно, что уже шесть столетий назад в монастырях Йемера и Эфиопии монахи готовили из кофейных плодов отвар, который заряжал их энергией и отгонял "сон" во время ночных богослужений. Этот напиток они назвали "кава" - в честь персидского владыки Кавуса Кая, якобы вознесшегося на небеса на крылатой лестнице.
Сила в кофе
предыдущая следующая
postmaster@fitnesshome.ru
|
Полезные ссылки
|
